Q;為什麼要開肥貓故事館這個空間?它會賺錢嗎?
A:我說真的,一開始非營利為目的,但需要生存下去就還是要找到適合的商業模式。
Q:那假使不賺錢的話,又為什麼要堅持這麼做呢?
A:這一切的開始,是為了一個小小夢想!
2010年的冬天,新心藝術館接受了我的展覽申請。
我辦了生平第一次的個人攝影展,開始有人注意到我的作品。
慢慢有了課程、展覽邀約與更多接案的機會,從那時候開始,我希望有一天,我有能力了,
在自己的攝影工作室裡,可以有一個開放的空間,讓更多藝術家在這裡辦展覽。
不需要因為辦展有太大的壓力,並節省更多成本,成就自己辦展覽的夢想。
找了幾個月房子,我承租了這間眷村旁的六十年老建築,
一個父親建造給兒子們的房子,我愛上這棟房子的自然採光、通風與白色檜木窗格。
經過一段時間的整理,賦予它一個新的面貌。
2010年九月承租,開始整理老房子。
隨後 肥貓故事館 創始店開幕了,
慢慢開始承辦一連串小型展覽~
我希望展覽以攝影相關為主,
也希望可以有更多其他地方的優秀作品可以來台南展出,
讓其他縣市的作者能在這裡展出他們的作品。
經營了一年多之後,
本館更有幸得到【Geisai】藝祭特別評審獎的日本攝影師照沼歡莉莎在台灣展出的機會。
我覺得這應該就是對的方向了,於是更努力,
希望讓更多很棒的展覽在這裡展出。
也開始提供簡單的咖啡點心,
讓來看展的朋友們,可以坐下來跟朋友喝杯咖啡,
聊聊作品,談談心事,放鬆一下。
也找出適合的商業模式,讓本館可以自給自足。
2015年,
肥貓故事館遷移到中西區神農街135號繼續耕耘,
轉型為品牌獨立咖啡店。
從日常生活裡慢慢去建立起一種習慣,
呼吸中也能感受到空間裡的氛圍,
不是文青也能感受咖啡的香味。
在閱讀書寫中也能享受生活,
更是種自在的生活形態。
2016年,
創立了毛飽寵物零食,
研發寵物手工零食相關商品。
2018年,
為了更明確清楚的品牌定位,
更名為肥貓咖啡,
提供了更專業的咖啡相關商品,
包含了品牌咖啡豆,掛耳咖啡包。
11月,登上 ELLE香港 官方instagram 介紹。
12月,登上 VOGUE TAIWAN 官網,繽紛草莓季主題介紹。
結語:
一旦有了夢想,就有了實踐的動力!
離實踐的那一天,就不遠了!